Naive Black Donkey Čokoláda (Bhútan Shilajit Oslí Darkmilk bez cukru), 50 g

BLACK Donkey od Chocolate Naive posouvá hranice funkční bean‑to‑bar čokolády. Základ tvoří čerstvě lisované kakaové máslo a výběrové kakao, provázané lyofilizovaným oslím mlékem – nejbližším lidskému. K tomu nejcennější bhútánský shilajit Dakini, ručně sbíraný ve výšce 4 500 m, bohatý na kyselinu fulvovou, huminové látky a 84 minerálů.

Shilajit synergicky znásobuje minerální profil kakaa i oslího mléka a podporuje kosti, klouby, kognici či reprodukční systém (schválená EU tvrzení). Výsledkem je luxusní dark‑milk čokoláda bez cukru, s hutnou chutí oslího mléka, hlubokými zemito‑koženými tóny a jemnou pryskyřičnou stopou.

Technické specifikace

• Název: BLACK Donkey (Bhutan Shilajit oslí darkmilk)

• Balení: 50 g

• Obsah kakaa: min. 69 %

• Forma: Tuhá tabulka

• Výrobce: Chocolate Naive, Litva

• Skladování: V chladu a suchu, max 18 °C

Složení

Výběrové kakao, čerstvě lisované kakaové máslo, lyofilizované bio oslí mléko (30 %), bhútánský shilajit Dakini.
Alergeny: obsahuje mléko (oslí); může obsahovat stopy ořechů a arašídů.

Výživové údaje (na 100 g)

• Energie: 2 475 kJ / 590 kcal

• Tuky: 39 g (z toho nasycené 23 g)

• Sacharidy: 47 g (z toho cukry 0 g)

• Bílkoviny: 8 g

• Sůl: 0,042 g

Aroma profil

Oslí mléko a umami, kožené a dřevité tóny, minerální hloubka, lehká pryskyřice.